Intensifikohet ‘lufta’ mes Rusisë dhe Francës – Debati i etiketës së shampanjës shtyhet deri në vitin 2022!

Mosmarrëveshja midis Francës dhe Rusisë për etiketimin e shampanjës dhe verës së gazuar sapo u zgjerua. Rusia ka aderuar në një moratorium dy mujor (deri më 31 dhjetor) për zbatimin e ligjit të tyre të fundit që parandalon shampanjën (e prodhuar në Francë dhe e mbrojtur si produkt origjinal) të përdorë emrin e saj në cirilik në etiketat e bashkangjitura në shishet e shitura në Rusi.

Që nga 2 korriku, një modifikim i ligjit rus për tregtinë e produkteve alkoolike detyron shpërndarësit e shampanjës të shkëmbejnë titullin prestigjioz të “shampanjës” me atë të “verës së gazuar” në etiketën e shisheve të shkruara në cirilik, duke rezervuar emrin “Champanskoye” për prodhuesit rusë të verërave të gazuara.

Zemërimi, natyrisht, pasoi në Francën verilindore, teksa prodhuesit dhe shpërndarësit e shampanjës, në ankth për të mbrojtur përcaktimin e tyre të mbrojtur të origjinës, parashtruan indinjatën e tyre. Disa ministra francezë ndoqën shembullin dhe e shtynë qeverinë franceze për të kërcënuar veprime në Organizatën Botërore të Tregtisë.

Komiteti Ndërprofesional i Verës së Shampanjës (CIVC), i cili kishte këshilluar prodhuesit në fillim të korrikut që të pezullonin përkohësisht eksportet e tyre në Rusi si reagim ndaj kësaj dispozite të re të ligjit, vendosi më 11 shtator për rifillimin e dërgesave në Rusi nga 15 shtatori si një gjest qetësimi.

Rusia është, me Shtetet e Bashkuara dhe Haitin, një nga të vetmet kombe që nuk e njeh emrin e origjinës (AOC) “shampanjë” pavarësisht njëzet vjet diskutimesh.

Një asocim shumë i vjetër

Marrëdhënia midis Rusisë dhe Shampanjës, megjithatë, daton shumë më larg se dy dekada. Princi Lev Sergeyevich Golitsyn është një emër me të cilin mund të mos jeni njohur, por ai ishte pionier në prodhimin e verës së gazuar në Rusi në shekullin e 19-të. Pasi kishte studiuar në Francë, ai u kthye në atdheun e tij në fund të viteve 1870 dhe bleu një shtëpi me një pjesë të mirë toke në Novyi Svet, Krime. Ajo tokë iu kushtua vreshtarisë dhe së shpejti ai po rritte një numër të madh varietetesh. Ai madje gërmoi tunele nën nivelin e detit për të strehuar bodrumet e tij në mënyrë që t’i mbante ato në një temperaturë të qëndrueshme.

Vera nga kjo pasuri u shërbye në kurorëzimin e Car Nikolla II. Më pas, në vitin 1900, si një pararendës i Gjyqit të Parisit të 1976-ës, vera e gazuar e Golitsyn mundi konkurrentët francezë për të fituar Grand Prix de Champagne në Ekspozitën e Parisit.

Edel Strazimiri / SCAN

*Material i përgatitur nga portali SCAN. Ripublikimi mund të bëhet vetëm kundrejt citimit të autorësisë dhe burimit origjinal.