Ushqime të pasigurta për konsum – AKU asgjëson 1 ton produkte dhe 6800 litra verë!

AKU ka kryer 176 kontrolle zyrtare  dhe monitorime në të gjithë vendin në: magazina ushqimore, kategori e veçantë, përpunim qumështi, pastiçeri, baxho, përpunim peshku, furrë buke, bujtinë, kantinë, etj.

Sipas njoftimit gjatë kontrolleve zyrtare sot janë dhënë 24 masa administrative me paralajmërim për aktivitet jo në përputhshmëri me kornizën ligjore dhe rregullatore të sigurisë ushqimore dhe 2 gjoba: për mungesë të planit HACCP dhe bazuar në rezultatet jokonform të analizave dhe gjithashtu janë bllokuar 1.068ton produkte ushqimore dhe 6800 litra të tjerë.

Sipas njoftimit referuar Planit Vjetor të Marrjes së Mostrave me bazë risku janë marrë 33 mostra produktesh për analizim të treguesve fiziko-kimikë, mikrobiologjikë, kryesisht në produkte me origjinë shtazore dhe për mbetje pesticidesh.

SCAN

*Material i përgatitur nga portali SCAN. Ripublikimi mund të bëhet vetëm kundrejt citimit të autorësisë dhe burimit origjinal.