Gjigande sa 96 fusha tenisi: Ku po ndërtohet ferma më e madhe vertikale në botë?!

Ferma më e madhe vertikale në botë po ndërtohet për të ndihmuar në përfundimin e mbështetjes së Mbretërisë së Bashkuar nga ushqimet e importuara. Shitësit britanikë tashmë marrin pothuajse një të tretën e borzilokut të freskët nga ekipi i Jones Food Company (JFC). Ajo është rritur, së bashku me zarzavate të tjera me gjethe, në fermën më të madhe vertikale të Europës në Lincolnshire, Angli.

Por tani ata po eksperimentojnë me rritjen e frutave të buta, luleve, perimeve dhe madje edhe hardhive në një shkallë komerciale. Një qendër moderne inovacioni sapo është hapur pranë qytetit të Bristolit, ku studiuesit po punojnë për t’i bërë këto ide realitet në 10 vitet e ardhshme.

Kompania dëshiron të eliminojë nevojën për të importuar këto produkte. Në vitin 2020, gati gjysma e të gjithë ushqimeve të konsumuara në Mbretërinë e Bashkuar u soll nga jashtë, sipas qeverisë.

Dhe një raport i fundit nga kompania e shërbimeve të pasurive të paluajtshme Savills zbuloi se 69 % e këtyre importeve vijnë nga vende me rezultate mjedisore më të ulëta se MB, si Afrika e Jugut dhe Turqia. Për frutat, perimet dhe drithërat ky raport rritet në 77 %.

Për t’i dhënë fund kësaj mbështetjeje te ushqimi nga jashtë, JFC po ndërton fermën më të madhe vertikale në botë. Objekti me shumë miliona paund do të ketë më shumë se 13,500 metra katrorë hapësirë ​​për rritje, ekuivalentin e 96 fushave të tenisit të vendosura mbi njëra-tjetrën. Është vendosur të hapet në vjeshtë të këtij viti.

Ai shpreson se me JFC-në që udhëheq ngarkimin, fermat vertikale mund të jenë furnizuesit kryesorë të ushqimit të freskët në MB në vitet e ardhshme. Me zhvillimin relativisht të shpejtë, mund të nënkuptojë luleshtrydhet britanike në Krishtlindje përpara se ta kuptojmë.

A janë fermat vertikale më të mira për mjedisin?

JFC thotë se fermat vertikale përdorin më pak pleh se sa operacionet në natyrë pasi riciklohen përmes sistemit të ujit të fermës nëse bimët nuk e thithin atë. Nuk ka gjithashtu rrezik që plehrat të rrjedhin nga fusha dhe të ndotin burimet e ujit. Kompania shton se kjo strukturë inovative e rritjes së ushqimit mund të mundësohet me 100 % energji të gjelbër, përdor 95 % më pak ujë dhe redukton kilometrat e ajrit të lidhur me ushqimin tonë.

Bujqësia vertikale kryhet gjithashtu në një mjedis plotësisht të kontrolluar. Kjo do të thotë se procesi nuk mbështetet në ndryshimet sezonale të motit ose hapësirën e kufizuar të tokës për të prodhuar ushqim 365 ditë në vit. Lloyd-Jones thotë se risitë e JFC së shpejti mund të nënkuptojnë se Mbretëria e Bashkuar do të mbështetet plotësisht në prodhimet e freskëta vendase.

Edel Strazimiri / SCAN

*Material i përgatitur nga portali SCAN. Ripublikimi mund të bëhet vetëm kundrejt citimit të autorësisë dhe burimit origjinal.