Rritja e konsumimit global të mishit “do të shkatërrojë mjedisin”

Analiza sugjeron se konsumimi i mishit do të rritet ndjeshëm si dhe do të luajë një rol të rëndësishëm në rritjen e emetimeve të karbonit dhe në reduktimin e biodiversitetit. Kështu që rritja e konsumimit global të mishit ka gjasa për të pasur një ndikim shkatërrues mjedisor, paralajmërojnë shkencëtarët. Një analizë e re kryesore sugjeron që konsumi i mishit do të rritet ndjeshëm pasi popullsia botërore të rritet së bashku me të ardhurat mesatare individuale dhe mund të luajë një rol të rëndësishëm në rritjen e emetimeve të karbonit dhe në reduktimin e biodiversitetit.

“Ajo që po ndodh është një shqetësim i madh dhe nëse konsumi i mishit rritet më tej, kjo do të ndikojë masivisht shumë”, tha Prof. Tim Key, një epidemiolog në Universitetin e Oksfordit. “Në një këndvështrim më të gjerë mund të thuhet se nëse konsumoni sasi të konsiderueshme të mishit mund të ndikojë negativisht tek mjedisi”.

Shqyrtimi, i botuar në revistën Science, zbuloi se nivelet e larta të konsumit të mishit gjithashtu kanë pasoja negative shëndetësore, duke çuar në një rritje të rrezikut të sëmundjeve të kancerit dhe mundësisht të sëmundjes kardiovaskulare. Bujqësia blegtorale është gjithashtu një kontribues i madh në humbjen e biodiversitetit, pasi pyjet dhe fshatrat i janë dhënë tokës bujqësore për të rritur ushqimin e kafshëve.

Si dhe kullimi i lumenjve dhe liqeneve për të ujitur tokën që përdoret për të rritur misrin dhe kokrrat e tjera të përdorura si ushqim për kafshë, tashmë mund të ketë një ndikim thelbësor në burimet ujore, sipas analizës . Gazeta gjithashtu shënon pasojat negative shëndetësore të adoptimit të një mishi të keq, duke gjykuar se pasojat do të jenë më pak dramatike se ndikimet mjedisore. “Njerëzit nuk duhet të mendojnë se mishi është si alkooli apo pirja e duhanit – kjo do të ishte absurde”, u shpreh Key. Shkencëtarët janë gjithashtu të pasigurt se çfarë ka të bëjë me mishin mund të jetë e dëmshme për shëndetin. Por, një mundësi mund të jetë se hekuri që përmban mishi është i keq.

Ada Xhagolli/SCAN

*Material i përgatitur nga portali SCAN. Ripublikimi mund të bëhet vetëm kundrejt citimit të autorësisë dhe burimit origjinal.