“97 kg për person në një vit” – Këto janë vendet më mishngrënëse

Amerikanët kryesojnë listën, sa i përket konsumimit të mishit. Kështu një person në SHBA konsumon mesatarisht 97 kilogram mish në vit. Të dhënat janë publikuara nga OECD (Organizata për Bashkëpunim dhe Zhvillim Ekonomik), e cila vazhdimisht publikon të dhëna për vendet e saj anëtare.

Australia, e cila ka konsumuar më shumë mish sipas të dhënave të njëjta nga 2013, është në vendin e dytë, me 2.3 kilogram më pak për person në vit se sa SHBA.

Argjentina është në vendin e tretë në pak më shumë se 86.1 kilogram për person në vit. Vendi i Amerikës së Jugut është gjithashtu konsumatori i dytë më i madh i mishit të viçit (38.6 kg), me vendin e parë që i jepet Uruguajit, ku qytetarët konsumojnë mesatarisht 43.1 kg mish të kuq në vit.

Gjurma e karbonit e mishit të kuq

Prodhimi i mishit të kuq është një kontribuues i madh për ngrohjen globale për shkak të metanit të emetuar nga kafshët dhe delet.

Në anën tjetër, perimet në rritje në terren prodhojnë më pak emetime, sipas hulumtimit të publikuar në Journal of Cleaner Production.

Për shembull, duhen 50 qepë për të prodhuar një kilogram gaz serrë, por vetëm 44 gram viçi për të prodhuar të njëjtën sasi.

Shifrat të marra nga OECD-FAO Agricultural Outlook 2017-2026, përfshijnë sasinë e mishit të viçit, mishit të derrit, pulave dhe deleve të konsumuara për kokë banori, të cilat llogariten në bazë të kilogramëve të peshës së shitjes me pakicë.

E.Z/SCAN

*Material i përgatitur nga portali SCAN. Ripublikimi mund të bëhet vetëm kundrejt citimit të autorësisë dhe burimit origjinal.